我国国民一般是通过饮用牛奶或是豆浆来补钙。那补钙究竟是牛奶好还是豆浆好呢？

    研究表明，牛奶的钙含量大概是100mg/100g,而且牛奶中有丰富的蛋白质，钾和镁元素，还含有促进吸收的维生素D，乳糖和必须氨基酸等。而平时饮用的豆浆是大豆加20倍水磨合而成的，大豆的钙含量约为200mg/100g,稀释20倍后，就只有10mg/100g.只有牛奶的十分之一。牛奶和豆浆的营养成分含量相差大，牛奶是弱碱性食物，不会让人体体液呈偏酸性，可以防止钙流失，而且含有豆浆所没有的促钙吸收的维生素D，综合评价牛奶仍是最佳的补钙食品。

    但是豆浆所含有的大豆异黄酮对老年妇女来说，能减少因雌激素水平过低造成骨钙流失。

    故而牛奶和豆浆各有好处，如能配合饮用，补钙效果更佳，对骨钙健康更理想。