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补钙食品盘点

发布时间:2014-11-24 00:00

  说到补钙食品,大部分人心中的第一名都是牛奶,实际上,日常食物中含钙最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。而牛奶虽然不能拔得头筹,但100毫升全脂牛奶含钙量也达到了676毫克,成为最普遍的补钙食品。

  此外,不为人知的补钙“良方”还有虾皮。100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。同时,虾米还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等有益成分。

  蔬菜、菌菇也都是非常好的补钙食品。苏珊博士也建议,如果繁忙的工作减少了接触天然补钙食品的机会,也可以选择一些含维生素D的钙片来服用。此外,多种营养素的相互配合,也有助于维持和调节人体正常生理功能。

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